INGREDIËNTEN:
20 cherry tomaten of 3 smaakvolle tomaten
1/2 rode ui
1/2 el kappertjes
3el olijfolie
1el balsamico
snufje zeezout
BEREIDING:
1/2 rode ui
1/2 el kappertjes
3el olijfolie
1el balsamico
snufje zeezout
BEREIDING:
- Halveer de cherry tomaten of snijd de tomaten in plakken en verdeel over een bord.
- Snijd de ui in dunne ringetjes en verdeel over de tomaat.
- Strooi de kappertjes erover.
- Maak een dressing van de olijfolie, balsamico en zeezout en druppel over de salade.