BENODIGDHEDEN:
Een rasp
INGREDIËNTEN:
1/2 komkommer
170 gr Griekse yoghurt
5 gr munt
30 gr amandelen
peper en zout
alfalfa ter garnering
BEREIDING:
- Rasp de komkommer met een grove rasp.
- Laat wat uitlekken.
- Meng dit samen met Griekse yoghurt en breng op smaak met peper en zout.
- Hak de munt en amandelen fijn en meng dit door de yoghurt.
- Serveer de spread op een broodje met een beetje afalfa.