ES ALPUKAT KOPI - INDONESISCHE KOFFIE

Voor 2 personen:

INGREDIËNTEN:

• ½ rijpe avocado
• 1 kopje sterk gezette koffie, afgekoeld
• ¼ kopje gezoete, gecondenseerde melk
• ½ kopje koude melk
• 2 theelepels vanille-extract
• 2 kopjes ijsblokjes
• Blender

BEREIDING:

• Doe alles behalve het ijs in een blender en pureer het mengsel.
• Verdeel de ijsblokjes over twee gekoelde glazen.
• Giet de helft van het gepureerde mengsel in elk van de glazen.