Ingrediënten:
200gr geitenkaas
1/2 zakje basilicum
muntblaadjes
3 verse nectarines in partjes
4el walnotenolie
1/2 citroen
1tl honing
versgemalen zwarte peper
gemengde sla
55gr walnoten
1 grote tomaat in stukjes
1 appel in stukjes
Bereiding:
Geitenkaas in repen van 1cm breed snijden
Muntblaadjes van takje halen
Nectarinepartjes met olie insmeren en 1min. aan beide kanten in een pan grillen
Citroen, rest olie, peper, zout en honing tot dressing kloppen
Walnoten, muntblaadjes, basilicum, sla, appel, tomaat en kaas door de dressing roeren.
200gr geitenkaas
1/2 zakje basilicum
muntblaadjes
3 verse nectarines in partjes
4el walnotenolie
1/2 citroen
1tl honing
versgemalen zwarte peper
gemengde sla
55gr walnoten
1 grote tomaat in stukjes
1 appel in stukjes
Bereiding:
Geitenkaas in repen van 1cm breed snijden
Muntblaadjes van takje halen
Nectarinepartjes met olie insmeren en 1min. aan beide kanten in een pan grillen
Citroen, rest olie, peper, zout en honing tot dressing kloppen
Walnoten, muntblaadjes, basilicum, sla, appel, tomaat en kaas door de dressing roeren.